好德州丨数字农业上线！探寻车厘子“甜蜜密码”

齐鲁晚报·齐鲁壹点 李梦晴 孙文丽 通讯员 刘悦(liúyuè) 王丁 5月23日，走进位于德州市平原县的(de)(de)数字农谷樱桃园(yīngtáoyuán)，仿佛(fǎngfú)置身于一片充满生机与希望的“车厘子王国”，作为德州市规模最大的车厘子种植基地，这里正以创新的种植模式、先进的技术手段和多元化的销售渠道，书写着车厘子种植的甜蜜篇章。 踏入樱桃园，一座座整齐排列的(de)大棚映入眼帘，冬暖大棚、冷暖(lěngnuǎn)大棚、避雨棚等不同类型的大棚错落有致(cuòluòyǒuzhì)。“这里共有54个暖棚、19个冷棚和50多个避雨棚。这些大棚可不是随意搭建(dājiàn)的，它们有着独特的作用，能让车厘子实现阶梯性、不间断地上市。”生产部长李志鹏(lǐzhìpéng)说。 樱桃园(yīngtáoyuán)占地600多亩，种植着20多万株车厘子树。“德州种车厘子的并不多，有广阔的市场(shìchǎng)，而且车厘子的经济价值高，价格颇为可观，贵的时候能(néng)卖(mài)到百八十块钱一斤，即便在(zài)大田樱桃大量上市的时候，也能达到四五十(sìwǔshí)块钱一斤，所以我们选择种植车厘子。”李志鹏介绍，园内种植的俄罗斯8号品种优势明显，这种车厘子口感极佳，香气浓郁，在市场上具有很强的竞争力，还有(háiyǒu)一种黄色(huángsè)的车厘子——辉煌1-5，是一种黄色大果品种，果实成熟后黄色带少许红晕，是值得推广种植的优质品种。 2021年底，樱桃园栽下(zāixià)了一棵棵车厘子幼苗，经过精心(jīngxīn)培育，2023年，正式迎来了第一波丰收。 在种植(zhòngzhí)模式上，数字农谷樱桃园独具创新，采用盆栽矮化密植种植模式，需精准把控基质与土壤的混合比例(bǐlì)，每棵苗占地仅0.95平方米，却可以产出2公斤左右的樱桃。同时，物联网(liánwǎng)技术的运用让种植更加智能化。棚内安装的温度(wēndù)、湿度、光照等传感器，实时将数据传输至中控平台。技术人员根据这些(zhèxiē)数据，及时调整水肥和植保策略，为车(wèichē)厘子生长模拟出最为适宜的环境。 “车厘子一年一季(yījì)，是个技术活，一年不得闲。”车厘子技术员王敬法(wángjìngfǎ)说。 以暖棚为例，从12月底到1月初(yuèchū)，工人(gōngrén)们(men)就开始忙碌地进行冬剪，随着气温升高，花朵竞相绽放，为了(le)确保授粉均匀，需要分批次进行人工授粉。在3月份到5月份的生长(shēngzhǎng)期里，车厘子会经历坐果、膨果、硬核、转色等关键阶段(jiēduàn)。5月初，第一批车厘子上市，采摘期(cǎizhāiqī)能一直持续到6月底。采摘结束后，便进入了夏剪环节。“每个生长阶段对温度和湿度的要求都极为严格，技术人员需要时刻关注并精准调控。”王敬法说。 为了不断(bùduàn)提高车厘子产量和质量，园内(yuánnèi)配备(pèibèi)了技术老师，还(hái)与山东(shāndōng)农业大学、青岛农业大学等高校保持着密切的交流与合作。在销售方面，数字农谷樱桃园采取多元化(duōyuánhuà)的策略，除了吸引游客前来现场采摘，感受田园乐趣，还与多家高端商超、生鲜电商平台建立了长期合作关系。通过冷链物流，新鲜的车厘子能够快速运往全国各地，让更多的人品尝到这份来自德州平原的甜蜜。 车厘子的种植，也为周边(zhōubiān)村民带来了实实在在的好处。樱桃园的大棚能解决(jiějué)周边近两百人的就业问题，让(ràng)村民在家门口就能实现增收致富。 据悉，德州(dézhōu)数字农谷是中国（德州）农业(nóngyè)食品创新产业园的首个子项目(xiàngmù)，由德州市振兴乡村集团投资建设运营。项目一期占地面积(zhàndìmiànjī)635亩，总投资2亿元，建设有玻璃温室、连栋薄膜温室、冬暖大棚、冷暖大棚、避雨棚、包装及(jí)冷库、数字农业信息化系统及乡村振兴展馆等基础设施。该项目旨在(zhǐzài)打造集精品农业、休闲(xiūxián)观光、研学培训为一体(yītǐ)的示范区，通过将物联网技术运用到传统农业中，使“传统农业”转变为“数字农业”，提高农业生产经营效率，项目设计农业观光、农场体验、科技互动、科普展示和儿童游乐(yóulè)五大功能区，通过赋能新业态，实现一二三产业创新融合。